二十四节气常见应季菜的健康吃法

书籍简介:

现在，大家过惯了冷了开暖气、热了吹空调的日子，对自然气候的感知越来越差，选购食材时，根本不关心应季不应季。其实，反季节菜多由大棚种植，光合作用不足会使菜没味道，营养打折扣，大棚的生长环境也不利于有害物质的散发。而应季菜在最适合它生长的环境中培育，露天种植，少虫害少农药，自然品质好，更营养美味。要想吃到应季健康菜，你首先得知道什么季节吃什么菜？怎么吃更健康？怎么搭配功效加倍……这正是本书为大家提供的。

书籍规格:

书籍信息归属:

二十四节气常见应季菜的健康吃法是电子工业出版社于2017.8出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生－食谱 的书籍。