刘自华, 主编
出版社:中国林业出版社
年代:2003
定价:12.0
本书详细介绍了近200种腊味菜的用料、制作、特点和名厨心得。操作简便,实用性强。实用于一般家庭。
家庭炒腊味是中国林业出版社于2003.11出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 荤菜-菜谱 的书籍。
犀文图书, 编
胡维勤, 主编
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犀文图书, 编写
犀文图书, 编著
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