出版社：上海人民出版社
年代：2013
定价：45.0
本书作者以诗人敏感的特质，以自然写作者的身份走逛菜市场，观察五谷杂粮、应时蔬菜、水果的生长环境、品质、营养；以及台湾各种小吃的制作方法、味道与特色，从而反映与表现出台湾不同区域的风土人情、社会习俗和人情世故。
★从一蔬一果一小吃 唤醒食物与风土的温暖回忆
★自然写作者刘克襄的菜市场观察笔记
★跟随刘克襄吃遍台湾 探寻宝岛的生态脉络
★刘克襄对菜市场的关注，正符合当下对食品生态的聚焦。他的笔下不仅有蔬果小吃的源头与演变，更有构成台湾各个市集的芸芸众生，构成一帧帧世间百态的白描，呈献给读者的是有趣味性也有思考的行旅文字。
刘克襄以诗人敏感的特质，以自然写作者的身份走逛菜市场，收集食材的意见，进行时蔬的采风，探寻水果的身世，推导小吃的启发。这不仅仅是一本透过菜市场剖析宝岛生态的自然笔记，其中的食材多数是每个中国人日常熟悉的，跟随刘克襄逛台湾菜市场，唤醒的是食物与风土的温暖记忆。
【作者简介】
刘克襄（1957～），绰号鸟人、山人，台湾作家、“自然观察解说员”。从事自然观察、历史旅行与旧路探勘近三十年。作品有小说《风鸟皮诺查》《座头鲸赫连么么》《野狗之丘》《永远的信天翁》；诗集《漂鸟的故乡》《巡山》；散文《小绿山之歌》《失落的蔬果》《11元的铁道旅行》《十五颗小行星》等。
曾获开卷十大好书奖、吴三连文学奖、台湾自然保育奖、台北国际书展大奖等。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 男人的菜市场站内查询相似图书 | ||
| 9787208117860 如需购买下载《男人的菜市场》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海人民出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 45.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
男人的菜市场是上海人民出版社于2013.出版的中图分类号为 I267.1 的主题关于 随笔－作品集－中国－当代 的书籍。