美味湘菜

美味湘菜

文博, 主编

出版社:远方出版社

年代:2011

定价:207.0

书籍简介:

本书选取生活中常见的材料,详细介绍了可口美味的湘菜的制作方法,帮助广大读者更好地了解湘菜,学会如何制作湘菜。书中不仅有传统美味,更有创新佳肴,各种不同的做法一定能为读者提供一场美食盛宴。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家庭美食厨房丛书
9787807236474
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出版地呼和浩特出版单位远方出版社
版次1版印次1
定价(元)207.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

美味湘菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.182.64 的主题关于 湘菜-菜谱 的书籍。