出版社：科学出版社
年代：2007
定价：16.0
本书主要讲述了饭店管理相关的实际操作方面的知识。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 饭店管理概论站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 科学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 16.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
饭店管理概论是科学出版社于2007.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－企业管理－专业学校－教材 的书籍。