出版社:中国轻工业出版社
年代:2016
定价:35.0
在总体设计上坚持以“就业为导向”和“工学结合”的职业教育方向,秉承“传承与发展并重”“改革与创新同举”的原则,博采众长,整合优化教学资源,凸显行业特色,紧扣服务流程,以工作岗位为主线,将饭店英语考级标准所规定的内容按前台、房务、餐饮和其他服务整合为四个模块,涵盖酒店服务工作的所有内容。各个模块自成体系,彼此贯通,较好地保证了全书的系统性和综合性。体例编排进行了大胆而又成效的探索与创新,以“项目引领、任务驱动、活动提升”的编写主线,构建了“模块(module)-任务(task)-训练(training)”一体化编排体系。
书籍详细信息 | |||
书名 | 饭店英语教程站内查询相似图书 | ||
9787518411696 如需购买下载《饭店英语教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 35.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
饭店英语教程是中国轻工业出版社于2016.11出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饭店-英语-高等职业教育-教材 的书籍。