饭店英语教程

饭店英语教程

陈国庆, 濮元生, 主编

出版社:中国轻工业出版社

年代:2016

定价:35.0

书籍简介:

在总体设计上坚持以“就业为导向”和“工学结合”的职业教育方向,秉承“传承与发展并重”“改革与创新同举”的原则,博采众长,整合优化教学资源,凸显行业特色,紧扣服务流程,以工作岗位为主线,将饭店英语考级标准所规定的内容按前台、房务、餐饮和其他服务整合为四个模块,涵盖酒店服务工作的所有内容。各个模块自成体系,彼此贯通,较好地保证了全书的系统性和综合性。体例编排进行了大胆而又成效的探索与创新,以“项目引领、任务驱动、活动提升”的编写主线,构建了“模块(module)-任务(task)-训练(training)”一体化编排体系。

书籍规格:

书籍详细信息
书名饭店英语教程站内查询相似图书
9787518411696
如需购买下载《饭店英语教程》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饭店英语教程是中国轻工业出版社于2016.11出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饭店-英语-高等职业教育-教材 的书籍。