出版社：青岛出版社
年代：2013
定价：29.8
本书是好妈妈的150款美味面点，好吃好看，宝宝最爱。
Part1 妈妈的厨房百宝箱
工具和原料
工具篇
案板（或操作台）
竹木蒸笼
蒸锅
平底锅
棉布；纱布
玉米皮
空气炸锅
电饭煲
搅拌机
电饼铛
擀面杖
量匙
手动搅拌器（蛋抽）
电子秤
刮刀；刮板
华夫模
蛋卷模
木制面点模
蛋挞模
脱底圆模
……
“巧厨娘”第二季华丽登场。《巧厨娘百变面点（第2季）》共分为六大篇章，包括制作面点常见工具与原料、松松软软发面、冷水面、烫面和温水面团、百变米饭、西式面点及零食小点，将生活中常见面点的做法进行了细致地介绍。发酵面食更有利于消化吸收，有别于以前的面点类书籍分类方法，《巧厨娘百变面点（第2季）》的一大亮点是按照发酵与非发酵将面食进行了分类，更方便读者根据自己的需要进行查找。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 巧厨娘百变面点站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 巧厨娘系列 | ||
| 9787543693982 如需购买下载《巧厨娘百变面点》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 256 | 印数 | 20000 |