应东章, 著
出版社：上海科学普及出版社
年代：2003
定价：18.0
果冻饮品在宾馆、饭店、茶室、家庭中越来越受到欢迎，本书以常用的原料：干果、奶制品、咖啡、水果等为主，制作精美，具有营养价值的果冻和饮品。
该资源已有网友提供分享链接并报价5元,微信扫描添加好友获取
特色果冻与饮品是上海科学普及出版社于2003.06出版的中图分类号为 TS255.43 ,TS278 的主题关于 果冻－制作 ,果冻－饮料－制作 的书籍。
蔡闵如, 著
(日) 荻田尚子, 著
于美瑞, 著
Winnie姐, 著
杨桃美食编辑部, 主编
都基成, 主编
孙炜, 双福, 主编
名师文化生活编委会, 编