邮票上的食疗养生食物

序

前言

一、谷类和薯类

001小麦

002粳米

003籼米

004黑米

005糯米

006玉米

007大麦

008小米

009高粱

010燕麦

011荞麦

012马铃薯

013红薯

014木薯

015山药

二、豆类

016大豆

017绿豆

018赤豆

019芸豆

020蚕豆

021扁豆

022豌豆

三、蔬菜类

023黄瓜

024南瓜

025冬瓜

026苦瓜

027丝瓜

028葫芦

029菜瓜

030西葫芦

031菠菜

032甜菜根

033 藕

034白萝卜

035青萝卜

036小红萝卜

037大白菜

038小白菜

039乌菜

040油菜

041卷心菜

042菜花

043西兰花

044芜菁

045菱角

046胡萝卜

047芹菜

048夏枯草

049茄子

050番茄

051辣椒

052柿子椒

053小米辣

054生菜

055洋蓟

056牛蒡

057蒲公英

058百合

059韭葱

060芦笋

061洋葱

062竹笋

063芋头

四、菌藻类

064蛹虫草

065羊肚菌

066高羊肚菌

067尖顶羊肚菌

068粗柄羊肚菌

069侧耳

070糙皮侧耳

071榆黄蘑

072杏鲍菇

073鲍鱼菇

074白黄侧耳

075白参菌

076草菇

077蒙古口蘑

078香菇

079粉紫香菇

080紫丁香蘑

081杯伞

082冬菇

083榛蘑

084鸡棕

085老人头菌

086松茸

087硬柄小皮伞

088双孢蘑菇

089四孢蘑菇

090鸡腿菇

091美味牛肝菌

092桃红牛肝菌

093厚环乳牛肝菌

094稀褶乳菇

095大红菇

096全缘红菇

097蓝黄红菇

098变绿红菇

099松乳菇

100鸡油菌

101灰黑喇叭菌

102葡萄状枝瑚菌

103猴头菌

104银耳

105黑木耳

106毛木耳

107绣球菌

108长裙竹荪

109短裙竹荪

110网纹马勃

111海带

112石花菜

113石莼

114海藻

五、水果类

115菠萝蜜

116桑葚

117无花果

118面包果

119火龙果

120鳄梨

121杨梅

122番荔枝

123猕猴桃

124山竹

125番木瓜

126苹果

127梨

128西洋梨

129桃

130山楂

131李

132杏

133枇杷

134樱桃

135榅桲

136草莓

137覆盆子

138杨桃

139酸角

140橘

141橙

142柑

143金桔

144柚

145葡萄柚

146柠檬

147佛手

148橄榄

149芒果

150韶子

151荔枝

152龙眼

153葡萄

154榴莲

155沙棘

156枣

157百香果

158西瓜

159甜瓜

160番石榴

161蒲桃

162石榴

163蓝莓

164人心果

165柿

166菠萝

167甘蔗

168椰子

169椰枣

170香蕉

六、坚果种仁类

171白果

172榧子

173核桃

174栗子

175松子

176杏仁

177腰果

178榛子

179花生

180葵花子

181莲子

182南瓜子

183西瓜子

184芡实

七、肉禽蛋乳类

185猪肉

186黄牛肉

187水牛肉

188牦牛肉

189山羊肉

190绵羊肉

191驴肉

192马肉

193狗肉

194兔肉

195鸡肉

196鸭肉

197鹅肉

198火鸡肉

199鸽肉

200鹌鹑肉

201珠鸡肉

202鸡蛋

203鹅蛋

204牛乳

八、鱼虾蟹贝类

205鳗鲡

206鲱鱼

207斑鰶

208沙丁鱼

209青鱼

210草鱼

211鲢鱼

212鳙鱼

213鲤鱼

214鲫鱼

215鲃鱼

216鳑鲏

217泥鳅

218鲶鱼

219香鱼

220大麻哈鱼

221三文鱼

222鳟鱼

223鳕鱼

224狭鳕

225鲻鱼

226鬼鲉

227石斑鱼

228海鲈鱼

229河鲈鱼

230横带髭鲷

231真鲷

232金线鱼

233黄花鱼

234白姑鱼

235鮸鱼

236带鱼

237鲔鱼

238鲣鱼

239鲭鱼

240旗鱼

241鲳鱼

242 黑鱼

243比目鱼

244对虾

245龙虾

246河虾

247梭子蟹

248青蟹

249招潮蟹

250中华绒螯蟹

251鲍鱼

252 魁蚶

253 蛤蜊

254 扇贝

255牡蛎

256红螺

257海参

258海蜇

259乌贼

260鱿鱼

261章鱼

262中华鳖

九、调味品类

263食盐

264食用油

265酱油

266醋

267黄酒

268糖

269八角茴香

270桂皮

271胡椒

272青柠

273丁香

274孜然

275芫荽子

276红辣椒

277大蒜

278葱

279姜

280小豆蔻

十、饮料类

281茶叶

282咖啡

283白酒

284葡萄酒

285蜂蜜

十一、家庭调补中药

286 人参

287 党参

288 灵芝

289 白芍

290 阿胶

291 当归

292 地黄

293 冬虫夏草

294 枸杞子

295 燕窝

296银杏叶

297荷叶

298淡竹叶

299金银花

300菊花

301桔梗

302甘草

303罗汉果

附录1：食疗养生食物名称中拉文对照表

附录2：参考文献

为了弘扬中华食疗养生文化，普及食物科学知识，编者从多年收集到的世界各地发行的植物、动物邮票中，整理筛选出303种有关养生食疗食物的专题邮票，共分11类，《邮票上的食疗养生食物》借助于邮票这一文化载体，介绍了有关养生食疗食物的中英文名称、别名、食物来源、性味归经、食疗功效、适应病症和适合人群等科普知识，让读者在观赏异彩纷呈的邮票的同时，能够更加形象地了解不同食物的自然属性与功效，从而科学食用食物，科学养生地生活。

《邮票上的食疗养生食物》收录了1865年以来世界上111个国家和地区邮政主管部门所发行的有关食疗养生食物邮票（邮品）661枚。每枚邮票（邮品）列有图名、发行国家（地区）名称及发行时间。

　　《邮票上的食疗养生食物》以邮票为食疗养生食物的汇展天地，分11类，简要介绍了303种食疗养生食物的中英文名称、别名、食物来源、性味归经、食疗功效、适应病症和适合人群等基础性知识。

　　《邮票上的食疗养生食物》内容丰富，图文并茂，是一部不可多得的集世界邮票与食疗养生食物于一体、实用性与欣赏性于一身的专题百科全书，实为广大集邮爱好者、食疗养生崇尚者、医药工作者以及关注食疗养生的专家学者和研究部门的重要参考书，也是一部家庭必备的食疗养生保健工具书。