好吃易做家常菜3288

书籍简介:

本书不仅仅介绍“煎”“炒”“炸”等家庭厨房常用的基本烹饪技法，更是将日常所能用到的烹饪技法限度地收录其中。让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。学会运用烹饪技法后，您做菜的思路会更加开阔，下厨时也就会触类旁通、举一反三。

书籍规格:

书籍信息归属:

好吃易做家常菜3288是青岛出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。