名家经典巧克力蛋糕·甜点

名家经典巧克力蛋糕·甜点

周玮, 编译

出版社:浙江科学技术出版社

年代:2004

定价:40.0

书籍简介:

本书介绍100多种最新巧克力蛋糕和甜点的制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名饮食新天地
9787534123207
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出版地杭州出版单位浙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 136 印数

书籍信息归属:

名家经典巧克力蛋糕·甜点是浙江科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作 的书籍。