出版社：中国农业出版社
年代：2007
定价：30.0
本书为从事果汁、果酱、果脯蜜饯和炒货等果类产品加工人员的培训教材。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 果类产品加工工站内查询相似图书 | ||
| 9787109115910 《果类产品加工工》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 30.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 300 | 印数 | 2000 |
果类产品加工工是中国农业出版社于2007.04出版的中图分类号为 TS255.4 的主题关于 水果加工－技术培训－教材 的书籍。