采购经理岗位培训手册

第一章　采购经理岗位认知

第一节　采购经理岗位描述

一、采购管理的规划

二、采购人员的管理

三、建立良好的采购工作程序

四、控制采购价格与成本

五、供应厂商管理

六、对采购计划和购货合同执行的控制

第二节　采购经理岗位要求

一、采购知识

二、技术能力

三、风险管理能力

四、协作精神

五、供应链全局观和国际视野

六、良好的道德素养

探究·思考

第二章　采购管理规划

第一节　采购管理概述

一、什么是采购管理

二、采购管理的目标

三、采购管理的要件

四、采购管理的层次

第二节　采购制度与组织的建立

一、采购组织制度

二、采购部在公司组织的位置

三、采购管理组织设立步骤

第三节　采购管理手册

一、采购管理手册的目的

二、采购管理手册的内容

三、采购管理手册制定的方式

四、采购管理手册制定的步骤

第四节　采购方式的选择

一、招标采购

二、竞争性谈判采购

三、询价采购

四、定点采购

五、集中采购

六、分散采购

七、现货采购

八、远期合同采购

九、直接采购

十、间接采购

探究·思考

第三章　采购5R控制

第一节　什么是5R

一、适价（Right Price）

二、适质（Right Quality）

三、适量（Right Quantity）

四、适时（Right Time）

五、适地（Right Place）

第二节　采购品质控制

一、什么是适当的品质

二、制定采购品质方案

三、加强供应商品质管理

四、加强采购验收控制

……

第四章　采购成本控制

第五章　供应商管理

第六章　采购人员管理

第七章　采购作业监控

第八章　采购绩效管理

附录

《采购经理岗位培训手册》具有以下三大特色：

　　1．实用性与有效性。本丛书力求实用，从岗位选择到具体的培训内容， 都尽量贴近企业管理实际，贴近岗位工作实际，强调针对性和实操性；同时十分注重培训效果，要求受训者边学习边操练，快速把知识转化为行动和工作绩效。

　　2．资深实战专家编写。特邀一批理论水平卓著，同时实践经验也非常丰富的一线专家执笔，充分保证内容的专业度和可操作性。

　　3．500强企业广泛应用。本丛书曾作为培训资料，在宝洁、可口可乐、丰田、大众、壳牌、沃尔玛等世界500强在华企业，及中石油、中国移动、海尔、蒙牛等国内著名企业中应用，是经过实践检验行之有效的岗位培训优秀读本。

　　《采购经理岗位培训手册》所选择的岗位，既包括中国现代企业通用的基本岗位，如各部门的经理、主管、助理、专员等职能岗位，也包括如电信、房地产、酒店、餐饮、商超、服装等诸多行业的各类特色职能岗位，可以满足各级各类企业岗位培训的基本需求。

提升采购管理能力

　　降低企业经营成本

　　采购经理是领导采购部门执行采购任务的企业中层管理者，其工作对降低企业经营成本起着至关重要的作用。要想成为一名优秀的采购经理，不仅需要拥有丰富的采购知识和经验，还需要掌握各种采购管理技能和技巧。《采购经理岗位培训手册》从专业岗位培训角度，全面阐述了采购管理规划、采购成本控制、采购人员管理等方面的管理技巧，是采购经理提升岗位胜任能力、降低企业经营成本的必备宝典。