饮食营养与食疗

饮食营养与食疗

贾冬英, 主编

出版社:四川大学出版社

年代:2004

定价:18.0

书籍简介:

本书主要内容包括人体的能量需要,各种营养素的生理功能及其食物来源,保健食品及其功能,日常食物的营养与食疗作用、营养与美容、常见疾病的饮食控制、食品污染与食物中毒的预防等。该书也可作为公选课的教材。

书籍规格:

书籍详细信息
书名饮食营养与食疗站内查询相似图书
9787561427873
《饮食营养与食疗》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地成都出版单位四川大学出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸29装帧平装
页数 198 印数 1000

书籍信息归属:

饮食营养与食疗是四川大学出版社于2004.04出版的中图分类号为 R151.3 ,R247.1 的主题关于 食物疗法 ,食品营养 的书籍。