营养与膳食

营养与膳食

出版社:河南科学技术出版社

年代:2009

定价:29.0

书籍简介:

本书主要介绍食物及营养素在人体生理过程中的作用,人体在生理和疾病状态下的营养需要、食物来源及提供方法,为增加教材的实用性,还编写了中医食疗的基本知识。

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书籍详细信息
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9787534943362
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出版地郑州出版单位河南科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

营养与膳食是河南科学技术出版社于2009.8出版的中图分类号为 R151 的主题关于 营养学-专业院校-教材 ,膳食-食物营养-专业院校-教材 的书籍。