村田吉弘的日式料理

村田吉弘的日式料理

(日) 村田吉弘, 著

出版社:化学工业出版社

年代:2017

定价:49.8

书籍简介:

将酱油、甜料酒等调味料和汤汁一起按照简单的比例混合起来,就可以轻轻松松地给所有的日式料理调味。本书涵盖了基本的时蔬菜肴、烩饭、盖饭、汤、肉菜等食物,做法非常简单,适合初学者阅读,也适合餐饮从业人员参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名村田吉弘的日式料理站内查询相似图书
9787122290731
如需购买下载《村田吉弘的日式料理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

村田吉弘的日式料理是化学工业出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS972.183.13 的主题关于 食谱-日本 的书籍。