北京菜

北京菜

涂希, 编著

出版社:外文出版社

年代:2004

定价:

书籍简介:

中国菜与其它各国菜相比,特点显著。“中国菜谱”系列不仅要教会外国读者中国菜的特点,而且要让他们成为熟练的中国菜厨师。

书籍规格:

书籍详细信息
书名北京菜站内查询相似图书
丛书名中国菜谱
9787119038162
如需购买下载《北京菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位外文出版社
版次1版印次1
定价(元)语种西班牙文
尺寸15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

北京菜是外文出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.182.1 的主题关于 菜谱-北京市-西班牙文 的书籍。