词韵俏江南

书籍简介:

本书作者是北京宴董事长、俏江南总经理杨秀龙主编的一本美食文化图书。全书分成四大部分，分别俏江南和诗词的历史渊源。书中收录了杨秀龙和他的员工几年来写的优秀诗词，并系统地介绍了词牌文化和饮食知识。自从在走向低谷后，经过新团队的打造，成为北京轻奢消费的领军餐饮，通过词和词牌的全新打造，主打文化服务，高端定制等人性化服务，在行业中重回翘楚地位。本书通过词、词文化、饮食文化的结合，展现了文化自信的强大魅力。

书籍规格:

书籍信息归属:

词韵俏江南是中国轻工业出版社于2020.9出版的中图分类号为 I227 ,TS971.202 的主题关于 饮食－文化－中国 ,诗词－作品集－中国－当代 的书籍。