冯淑英, 赵盛龙, 编
出版社:浙江科学技术出版社
年代:2010
定价:40.0
本书收录了200多种舟山鱼类。每种鱼类都有营养成分介绍、养生保健功能介绍、朗朗上口的养生歌、各种烹饪方法等。
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舟山海鲜养生是浙江科学技术出版社于2010.5出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 鱼类-食物养生-基本知识 ,鱼类-烹饪-方法 的书籍。
冯昭信, 崔秋军, 编著
深圳市金版文化发展有限公司, 主编
冯淑仙, 赵盛龙, 主编
王伟, 主编
顾奎琴, 主编
郭教礼, 马琳, 编著
吴国忠, 薛文隽, 主编