出版社：北京出版社
年代：2008
定价：16.8
本书将日常中的食材一一剖析，撷取对糖尿病患者有益的食物重点分析，中西结合，双向论述其功效所在。
一糖尿病患者四大饮食关键词
二糖尿病患者如何设计自己的食谱
三一定要吃谷类：热量的主要来源
四多吃蔬菜：补充水分和微量元素
五不要拒绝水果：补充维生素和矿物质
陆吃肉有选择：多吃禽肉，少吃畜肉
七吃好豆、蛋、奶：补充优质蛋白质
八适当进食少量干果：富含不饱和脂肪酸、微量元素
九其他：菌藻类、鱼类、调味品、茶、补品、中药
附录
糖尿病控制指标
中国居民膳食营养摄入参考量
食物血糖生成指数
参考文献
“民以食为天”，饮食是维持生命的基础，对于糖尿病患者而言，控制饮食的重要性更加突出，所有的医生都明确地告诉病人：要想控制甚至战胜糖尿病，控制饮食是关键。本书收录了126种最常见的食物供读者参考选择，并将这些食物分门别类，列出其所含的三大产热营养物质的比例及每百克食材的总热量，并对其主要功效，特别是针对调节血糖和防治并发症的作用进行了详细介绍。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 糖尿病饮食自疗必备金典站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 我爱健康系列 | ||
| 9787200071160 如需购买下载《糖尿病饮食自疗必备金典》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 16.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 15000 | |