出版社：云南科技出版社
年代：2005
定价：54.0
本丛书共分为三册，第一册：云南家常菜；第二册：云南小吃；第三册：云南食用菌。该套丛书的编写，立足于既反映云南菜点文化和总体概貌，又侧重于某种名、常见、风味特色突出等原则，来满足广大群众实际应用和认识、云南菜点所需。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 云南食用菌站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 滇味美食丛书 | ||
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| 出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南科技出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 54.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 108 | 印数 | 5000 |
云南食用菌是云南科技出版社于2005.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 食用菌类－菜谱－云南省 的书籍。