园艺作物栽培总论

园艺作物栽培总论

朱士农, 张爱慧, 主编

出版社:上海交通大学出版社

年代:2012

定价:38.0

书籍简介:

本书是21世纪应用型本科农林专业教材系列。本书共六章。分别讲述了绪论、园艺植物的分类、园艺作物栽培的生物学基础、园艺作物的繁殖、园艺作物栽培的技术基础及园艺产品的周年生产与供应等内容。

书籍目录:

0 绪论

0.1 园艺植物的范畴和特点

0.2 园艺植物的栽培简史

0.3 园艺植物在人类生活及国民经济中的意义

0.4 我国园艺业的发展趋势

1 园艺植物分类

1.1 果树的分类

1.2 蔬菜的分类

1.3 观赏植物分类

2 园艺作物栽培的生物学基础

2.1 园艺作物的起源、演化与分布

2.2 营养器官的生长发育

2.3 花芽分化

2.4 生殖器官的生长发育

2.5 各器官生长发育的相互关系

2.6 影响园艺作物生长发育的环境因素

3 园艺作物的繁殖

3.1 有性繁殖

3.2 无性繁殖

3.3 工厂化育苗技术

3.4 组织培养繁殖

4 园艺作物栽培的技术基础

4.1 土壤改良与土壤耕作

4.2 植物营养与施肥

4.3 水分管理

4.4 园艺作物生长发育的调控

4.5 矮化栽培

4.6 花果调控

4.7 产期调控

5 园艺产品的周年生产与供应

5.1 园艺产品生产季节性与供应淡旺季形成

5.2 园艺产品的区域化生产

5.3 园艺产品设施栽培

6 现代农业园区规划

6.1 现代农业园区概述

6.2 现代农业园区规划的总体定位

6.3 现代农业园区的选址规划

6.4 现代观光农业园的分区规划

6.5 园区道路及景观规划

6.6 现代观光农业园景区划分的原则

6.7 生产栽培规划

6.8 服务设施规划

6.9 旅游规划

参考文献

内容摘要:

园艺作物栽培总论是一门多学科交叉的学科。《应用型本科(农林类)“十二五”规划教材:园艺作物栽培总论》共七章,分别论述了园艺植物的范围和特点、园艺植物的分类、园艺作物栽培的生物学基础、园艺作物的繁殖、园艺作物栽培的技术基础、园艺产品的周年生产与供应以及现代农业园区规划等内容。
  《应用型本科(农林类)“十二五”规划教材:园艺作物栽培总论》除了介绍园艺作物栽培的传统理论和技术外,注重介绍近年来国内外园艺学领域的新理论、新技术、新知识,强调当前园艺业的新热点、新趋势,可作为应用型本科园艺专业的教材及园艺从业人员的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787313086822
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出版地上海出版单位上海交通大学出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 224 印数

书籍信息归属:

园艺作物栽培总论是上海交通大学出版社于2012.出版的中图分类号为 S6 的主题关于 园艺作物-栽培技术-高等学校-教材 的书籍。