清代饮食演绎

清代饮食演绎

侯文师, 著

出版社:山西人民出版社

年代:2003

定价:12.0

书籍简介:

本书以清代康熙、雍正、乾隆等位皇帝在宫廷的饮食起居为线,辅以历代皇帝微服私访各地的民间饮食小吃及轶事趣事穿插其中,涉及各式菜品、小吃数千种。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787203049128
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出版地太原出版单位山西人民出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 185 印数 5000

书籍信息归属:

清代饮食演绎是山西人民出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国-清代 的书籍。