川菜产业“走出去”发展战略研究

川菜产业“走出去”发展战略研究

丁一, 著

出版社:四川大学出版社

年代:2010

定价:20.0

书籍简介:

本书为四川省软科学课题,全书分析了川菜产业“走出去”的战略架构及意义,介绍了对一些川菜企业“走出去”的状况进行的调查情况,并针对实际存在的问题提出了具有操作性的对策。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787561450147
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出版地成都出版单位四川大学出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

川菜产业“走出去”发展战略研究是四川大学出版社于2010.9出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-经济发展战略-研究-四川省 的书籍。