“蒸”的可以做蛋糕

书籍简介:

本书介绍了58款美味蒸糕点的作法，既有可以作为主食的咸味“蒸面包”，也有可以作为点心的甜味“蒸蛋糕”。基本的面团配上各式食材，不管是芝士或火腿之类的西式食材，还是日式配菜、水果、巧克力、和果子的材料等等，都能轻松做出让人幸福满满的美食。

书籍规格:

书籍信息归属:

“蒸”的可以做蛋糕是青岛出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 蛋糕－糕点加工 的书籍。