肉菜食品健康消费百科知识

肉菜食品健康消费百科知识

青岛市商务局, 主编

出版社:青岛出版社

年代:2014

定价:29.0

书籍简介:

当前,许多消费者的食品安全意识还不强,消费知识仍然不足,食品安全的社会基础还不牢固。广大消费者迫切需要一本通俗易懂、内容实用的食品安全与营养保健的科普读物。本书汇集了食品安全管理、食品鉴别、营养科学、食品贮藏、消费维权等食品安全基础知识,从细节处着手告诉读者如何选购食物,怎样科学合理地安排自己的饮食,什么季节应该多吃哪些食品,在消费中遇到问题如何投诉等等。这本书是人们饮食安全和营养保健的居家生活锦囊。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787555201144
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)29.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 240 印数 10000

书籍信息归属:

肉菜食品健康消费百科知识是青岛出版社于2014.3出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 肉类-食品安全-基本知识 ,蔬菜-食品安全-基本知识 的书籍。