你不知道的食品安全

你不知道的食品安全

吕晓华, 主编

出版社:新疆人民卫生出版社

年代:2016

定价:28.0

书籍简介:

食品安全和饮食健康问题已成为各国食品工业发展、政府执政能力以及社会和谐发展过程中面临的重要挑战。那么,什么是食品安全问题?如何正确理解食品安全?什么是食品添加剂?是否能找到绝对安全的食品?本书将回答上述问题。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787537266260
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民卫生出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 220 印数 500

书籍信息归属:

你不知道的食品安全是新疆人民卫生出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全 的书籍。