饭店家常菜

饭店家常菜

王慧良, 编著

出版社:上海科学普及出版社

年代:2003

定价:16.0

书籍简介:

本书收录了近来上海各饭店较流行的家常菜,共计119种,适合中于小饭店和家庭参考使用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787542724359
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

饭店家常菜是上海科学普及出版社于2003.07出版的中图分类号为 TS972.182.51 的主题关于 菜谱-上海市 的书籍。