出版社：中国社会出版社
年代：2004
定价：20.0
本书介绍了江苏省徐州市的地方特色菜300余道。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 徐州菜谱站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 中国食文化丛书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国社会出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 2000 | |
徐州菜谱是中国社会出版社于2004.06出版的中图分类号为 TS972.182.533 的主题关于 菜谱－徐州市 的书籍。