出版社:中国纺织出版社
年代:2006
定价:25.0
每一个家庭,除了要准备油盐酱醋,还应该拥有一本《厨房红宝书》!它将告诉你全面、详尽的营养搭配、饮食宜忌等,让你轻松地在厨房这方小天地大显身手,成为理家高手!全家人的健康和快乐,从厨房开始!
一 食物储存篇 (一)主食、蔬菜、水果 (二)肉类、蛋类、食用油 (三) 基他窍门二 烹饪技巧篇 (一)烹饪基本功 (二)主食 (三)蔬菜、水果 (四)肉类、蛋类、水产品 (五)调味品三 科学饮食篇 (一)蔬菜、水果 (二)肉类、蛋类、水产品 (三)饮品 (四)其他
一 食物储存篇 (一)主食、蔬菜、水果 (二)肉类、蛋类、食用油 (三) 基他窍门二 烹饪技巧篇 (一)烹饪基本功 (二)主食 (三)蔬菜、水果 (四)肉类、蛋类、水产品 (五)调味品三 科学饮食篇 (一)蔬菜、水果 (二)肉类、蛋类、水产品 (三)饮品 (四)其他四 生活物品篇 (一)餐具 (二)炊具 (三)家电 (四)其他五 食物禁忌篇 糯米 高梁 黄豆 豆浆 绿豆 红豆 猪油 菜籽油 猪肉 猪肝 猪血 羊肉 羊肝 狗肉 牛肉 牛肝 鸡肉 鸭肉 骡肉 ……六 食物相克相宜速查篇七 食疗篇后记
每一个家庭,除了要准备油盐酱醋,还应该拥有一本《厨房红宝书》!它将告诉你全面、详尽的营养搭配、饮食宜忌、烹饪高招、持家窍门……让你轻松地在厨房这方小天地中大显身手,成为持家高手!全家人的健康和快乐,从厨房开始!
每一个家庭,除了要准备油盐酱醋,还应该拥有一本《厨房红宝书》!它将告诉你全面、详尽的营养搭配、饮食宜忌、烹饪高招、持家窍门……让你轻松地在厨房这方小天地中大显身手,成为持家高手!全家人的健康和快乐,从厨房开始!
书籍详细信息 | |||
书名 | 厨房红宝书站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 250 | 印数 |