出版社：重庆出版社
年代：2014
定价：29.8
本书精选多道大众菜例，分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、卤等部分一一介绍，突出大众菜的实用、快捷、经济、营养和美味，以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求，让人吃得更营养、更健康。书中的食材处理特别附带二维码，扫一扫，相关视频即刻出现，既有食材的清洗、处理，还有刀工技法的介绍，让人轻松学习厨艺，体会烹饪的乐趣。
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| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 重庆 | 出版单位 | 重庆出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 18 × 25 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 10000 | |