日常生活中的化学

书籍简介:

本书以化学为主线，围绕吃、穿、住、行、用、学、玩等生活活动展开，包括绪论、日常生活食品中的化学、水果蔬菜中的化学、厨房烹饪中的化学、饮料中的化学、营养保健中的化学、毒物毒品中的化学、服饰穿戴中的化学、洗漱美容中的化学、材料中的化学、环境生活中的化学、文化教学中的化学和娱乐生活中的化学等内容。书中内容密切结合生活实际，深入浅出、通俗易懂地展开阐述，集知识性、技术性、实用性、趣味性于一体，并配有内容贴切、引人入胜的精美图片。本书可作为高职高专院校应用化学、高分子、材料、生物、环境、医学和药学等专业及其他专业公共选修课的教学用书，或作为老年大学“保健”班教材，也可供相关营销人员、 管理人员、中学化学教师、中学生和科普爱好者阅读。

书籍规格:

书籍信息归属:

日常生活中的化学是中国戏剧出版社于2012.10出版的中图分类号为 O6-49 的主题关于 化学－普及读物 的书籍。