出版社：广东旅游出版社
年代：2008
定价：25.0
本书从用料、食材处理、制作过程、特色，特别提示等角度教授多款家常粤菜的制作与方法，简单实用易学，为初学者及厨艺提高者提供了一个良好的学习读本。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 美味粤菜站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 广州 | 出版单位 | 广东旅游出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
美味粤菜是广东旅游出版社于2008.10出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 菜谱－广东省 的书籍。