出版社:湖北科学技术出版社
年代:2014
定价:498.0
本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事,还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍,烹饪步骤详略得当,图片精美清晰,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。
书籍详细信息 | |||
书名 | 舌尖上的中国站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 武汉 | 出版单位 | 湖北科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 498.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |