出版社：宁波出版社
年代：2009
定价：78.0
本书堪称象山有史以来第一部海鲜菜谱。全书系统介绍了浙江象山一带海鲜菜的原料、制作程序、工艺及文化特色。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 象山海鲜菜谱站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 宁波 | 出版单位 | 宁波出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 78.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
象山海鲜菜谱是宁波出版社于2009.9出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 海产品－菜谱－象山县 的书籍。