终极美味

终极美味

(法) 芭贝里, 著

出版社:南京大学出版社

年代:2008

定价:16.0

书籍简介:

本书是法国新锐作家妙莉叶·芭贝里的作品,是一场以美食为题材的文字盛宴,令文坛惊艳不已,并一举赢得2000年度最佳美食文学奖以及2001年酒神巴克斯奖的肯定。

书籍目录:

1

滋味Lasaveur

格诺奈尔街,房间里

2

(荷奈)Ren6e

格诺奈尔街,门房室里

3

主子Leproprietaire

格诺奈尔街,房间里

4

(萝拉)Laura

格诺奈尔街,楼梯间

5

肉Laviande

格诺奈尔街,房间里

6

(乔治)Georges

普罗旺斯街

7

鱼Lepoisson

格诺奈尔街,房间里

8

(约翰)Jean

朋友咖啡馆,第十八区

9

菜园Lepotager

格诺奈尔街,房间里

10

(维奥蕾特)Violette

格诺奈尔街,厨房里

11

生食Lecru

格诺奈尔街,房间里

12

(夏波)Chabrot

勃艮第街,诊所里

13

镜子Lemiroir

格诺奈尔街,房间里

14

(杰仁)Gegene

格诺奈尔街和巴克街交叉口

15

面包Lepain

格诺奈尔街,房间里

16

(萝特)Lotte

蝶尔贝街

17

农场Laferme

格诺奈尔街,房问里

18

(维纳斯)Venus

格诺奈尔街,书房里

19

狗Lechien

格诺奈尔街,房间里

20

(安娜)Anna

格诺奈尔街,走廊上

21

吐司Letoast

格诺奈尔街,房间里

22

(瑞克)Rick

格诺奈尔街,房间里

23

威士忌Lewhisky

格诺奈尔街,房间里

24

(萝儿)Laure

尼斯

25

冰淇淋Laglace

格诺奈尔街,房间里

26

(玛荷瑰)Marquet

玛荷瑰餐厅,墨城附近

27

美乃滋Lamayonnaise

格诺奈尔街,房间里

28

(保罗)Paul

格诺奈尔街,走廊上

29

顿悟Lillumination

格诺奈尔街,房间里

内容摘要:

  法国的美食在全世界都享有盛誉。而一个弥留之际的美食评论家家究竟会想到哪些食物呢?本书以一个只剩四十八小时生命的美食家的独特的视角为我们勾勒出了法国人与法国美食的特色,让读者在了解法国美食的同时对法国人的个性也有了更深的认识。本书行文方式极富特色,一方面是美食家回忆自己一生之中享用过的美食,另一方面是别人眼中的美食家形象,两者交替补充,让人印象深刻而回味无穷。而美食家最终想到要吃的东西,让读者感到意外之余又引读者进行生命的反思。本书荣获2000年最佳美食文学以及2001年酒神巴克斯奖。  我将要死了,但这没什么重要。自从昨天,自从夏波宣判以来,只有一件事是重要的。我就要死了,但是我想不起在心中萦绕不去的一个味道。我知道那个味道,是我生命中第一个也是最后一个真实,它掌握了我直拒绝去倾听的心声。我知道那是童年时期或是青少年时期的一个味道,一道绝妙好菜,超越所有美食评论,超越所有我所谓的吃的愉悦的欲望和奢求。一个遗忘了的味道,深藏在我内心深处,在垂暮之年才又冒出,好像是我生命中唯一说过或是做过的真实。我不停寻找,但找不到……

书籍规格:

书籍详细信息
书名终极美味站内查询相似图书
丛书名精典文库
9787305054952
如需购买下载《终极美味》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地南京出版单位南京大学出版社
版次1版印次1
定价(元)16.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 200 印数

书籍信息归属:

终极美味是南京大学出版社于2009.01出版的中图分类号为 I565.65 的主题关于 散文-作品集-法国-现代 的书籍。