饮食文化典故

饮食文化典故

李朋, 主编

出版社:天津古籍出版社

年代:2013

定价:980.0

书籍简介:

本书就中国传统节日的饮食文化,中国名菜文化典故,民族风味饮食文化典故,满汉全席文化典故,风味小吃文化典故,名人饮食文化典故,中华茶文化典故,中华酒文化典故,饮食老字号名店典故,饮食文化与饮食养生,世界饮食文化交流等方面,全面展示了饮食文化典故的全貌。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787552801330
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出版地天津出版单位天津古籍出版社
版次1版印次1
定价(元)980.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

饮食文化典故是天津古籍出版社于2013.5出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-中国 的书籍。