营养与食品卫生学

书籍简介:

2012年出版的第七轮预防医学专业规划教材已有四年，随着预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的不断深入，为了更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要，现启动第八轮本专业规划教材。第八轮预防医学规划教材启动之前，进行了全国范围的调研，总结以往全部版本，重点调研第七轮教材的编写质量、使用情况、课程设置及优化等方面，根据预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的情况进行修订。

书籍规格:

书籍信息归属:

营养与食品卫生学是人民卫生出版社于2017.出版的中图分类号为 R15 的主题关于 营养学－医学院校－教材 ,食品卫生学－医学院校－教材 的书籍。