福建菜

福建菜

涂希, 编著

出版社:外文出版社

年代:2004

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书籍简介:

中国菜与其它各国菜相比,特点显著。“中国菜谱”系列不仅要教会外国读者中国菜的特点,而且要让他们成为熟练的中国菜厨师。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中国菜谱
9787119038209
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出版地北京出版单位外文出版社
版次1版印次1
定价(元)语种西班牙文
尺寸15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

福建菜是外文出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.182.57 的主题关于 菜谱-福建省-西班牙文 的书籍。