出版社：东北林业大学出版社
年代：2014
定价：14.5
本书详细地介绍了食药用珍惜菇类“真姬菇”中多种不同多糖的组成、分子结构特性以及抗癌免疫活性，包括水溶性多糖、水不溶性多糖以及化学修饰多糖（硫酸酯多糖）的结构、活性及其构效关系的研究。本书有较高的学术价值和社会价值，对世界糖生物学中多糖的结构和抗癌免疫活性有一定的贡献。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 真姬菇多糖的分子结构特性和生物活性研究站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 哈尔滨 | 出版单位 | 东北林业大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 14.5 | 语种 | 英文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 198 | 印数 | |
真姬菇多糖的分子结构特性和生物活性研究是东北林业大学出版社于2014.8出版的中图分类号为 S646.01 的主题关于 食用菌－多糖－分子结构－研究－英文 ,食用菌－多糖－生物活性－研究－英文 的书籍。