浪漫西餐厅

浪漫西餐厅

深圳市海阅通文化传播有限公司, 编

出版社:江苏人民出版社

年代:2011

定价:238.0

书籍简介:

西餐厅的设计在中国的历史并不算长,其反应的饮食文化也独树一帜。而今,西餐厅的风格已经由古典的高雅华贵向平民化发展,样式也更加多元,这是出于外国文化深入的结果,同时更反应了饮食文化的变迁。淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具、高雅的举止……这些人们印象里普通意义上西餐厅被更时尚更具时代意义的元素所取代,唯一不变的是吧台、冷餐台、酒柜这些延续了西方饮食精髓的标示;这些元素和自然、松弛、享受的现代西方饮食概念完美融合,促成了这本《浪漫西餐厅》的产生。

书籍目录:

Crush 29 RestaurantBarbaccoHerbivore RestaurantKarakoy LokantasiA VoceAnna RestaurantNa Mata CoffeeOru Restaurant12 ChairsThe Fat OliveYucca RestaurantStregaTete PresseeBeaudevinConduit RestaurantEl CharroDrago CentroIceworks RestaurantEsko-Lounge & RestaurantScandiaSuba RestaurantGustavino RestaurantEl JaponezThe House Cafe KanyonJasoKazumi RestaurantGiovane CafeLalu RestaurantMid AtlanticWater MoonP*ONG Dessert BarContinental BistroIL Buco RestaurantOud SluisRestaurant 1515Miil RestaurantRosalie RestaurantR2LRozmarin RestaurantRich RestaurantSandton SunThe Purple Onion RestaurantThe House Cafe IstinyeYsbreeker Restaurant-CafeYukonAtelier MecanicSteak 954Estado PuroElement RestaurantGalpao NeloreShogunPlant, Cafe OrganicVenuecafeHarkema–AnnexWest Valley Art MuseumKitchenetteRadisson Blu, Sky High, Champagne BarThe High TableW Club Restaurant

内容摘要:

  1. 休闲+精致+浪漫=西餐厅  2. 反映西餐厅室内设计趋势的精品读物  3. 《浪漫西餐厅》选题明确,目标读者清楚,针对性很强,具有很强的代表性和借鉴意义,能为国内室内设计师和相关师生提供具体详实的参考资料。  4. 本书提供大量详细的平面图,剖面图,立面图,以及细节图。  西餐厅的设计在中国的历史并不算长,其反应的饮食文化也独树一帜。而今,西餐厅的风格已经由古典的高雅华贵向平民化发展,样式也更加多元,这是出于外国文化深入的结果,同时更反应了饮食文化的变迁。淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具、高雅的举止……这些人们印象里普通意义上西餐厅被更时尚更具时代意义的元素所取代,唯一不变的是吧台、冷餐台、酒柜这些延续了西方饮食精髓的标示;这些元素和自然、松弛、享受的现代西方饮食概念完美融合,促成了这本《浪漫西餐厅》的产生。【作者简介】  深圳市海阅通文化传播有限公司是一家以图书、期刊、网络为主导产品,对中国创意产业提供全方位服务的设计资讯传媒企业,涉及包括建筑、装饰、景观、产品、地产等设计类创意的策划咨询与资源共享。  公司立足于中国深圳创意之都,放眼全球,紧跟世界设计产业时尚潮流,专注于打开中国设计资讯与文化的视野,为中国的创意文化产业做出贡献。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787214078452
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出版地南京出版单位江苏人民出版社
版次1版印次1
定价(元)238.0语种简体中文
尺寸142 × 102装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

浪漫西餐厅是江苏人民出版社于2012.3出版的中图分类号为 TU247.3 的主题关于 西式菜肴-餐馆-室内装饰设计 的书籍。