出版社:辽宁大学出版社
年代:2009
定价:65.0
本书着重介绍了药膳在我国发展历史,讲述人类为了生存需要在与自然的斗争中总结出用来充饥的动物和植物可以维持生命,这种把食物与药物合二为一现象就形成了药膳,即“药食同源”。随着人们生活水平的不断提高,人们防病意识不断增强,中国的药膳对疾病辅助治疗更加明显,运用防病治病已经被大众所接受和认可。
书籍详细信息 | |||
书名 | 中药药膳机理学站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 沈阳 | 出版单位 | 辽宁大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 65.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |