我爱面包机！

书籍简介:

欢迎来到面包机烘焙的世界。 本书收集了近170个使用面包机烘焙面包的配方。按照这些配方，你可以通过改变基本的原材料来做出不同口味的简易面包，通过添加不同的配料来给面包穿上五彩斑斓的“外衣”，或是通过裹入自己喜爱的馅料来做出各类夹馅面包。你还可以用面包机做出面包店里人气很旺的甜点（奶油泡芙、奶酪蛋糕、甜甜圈等），甚至是各国的风味主食（饺子、意大利面等）。每章的创意食谱还介绍了如何制作吐司、三明治、果酱以及如何巧妙利用没吃完的面包…… 每个配方中的原材料的配比都是经过多次尝试而得出的“黄金比例”，再配上详细的步骤图，即使是烘焙新手也能轻松地烤出香甜的面包。现在就跟随本书，开启安心、美妙而又便捷的面包机烘焙之旅吧！

书籍规格:

书籍信息归属:

我爱面包机！是北京科学技术出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS213.2 ,TM925.53 的主题关于 电烤箱－基本知识 ,面包－烘焙－基本知识 的书籍。