出版社：中华书局
年代：2010
定价：26.0
我们生活中常见的基本食材，您了解它的营养价值，知道它的食疗效用吗？您知道怎么烹饪才能发挥它的最大功效吗？您日常的一些饮食习惯和搭配方法科学合理吗？本书作者北京309医院营养科主任张晔根据三十多年从事营养保健工作的经验，为您集中解答以上疑问，教你用最便宜的食材吃出真正的健康来。本书根据张晔在北京电视台《养生堂》栏目做所节目内容，加以充实，整理而成。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 小食材大健康站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中华书局 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
小食材大健康是中华书局于2010.12出版的中图分类号为 R151.4 的主题关于 饮食营养学－基本知识 的书籍。