出版社：四川科学技术出版社
年代：2014
定价：28.0
随着人民生活水平的提高，食品安全问题已越来越受到人们的关注和重视。本书结合老百姓生活的需求，以问答的方式，重点介绍了食品安全与营养相关知识，包括米面油、蔬菜、杂粮、水果优良的识别知识以及假冒伪劣产品的鉴别方式等。全书内容丰富，实用性强。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 食品安全与营养站内查询相似图书 | ||
| 9787536476431 如需购买下载《食品安全与营养》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 四川科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品安全与营养是四川科学技术出版社于2014.1出版的中图分类号为 TS201.6-44 ,R151.3-44 的主题关于 食品安全－问题解答 ,食品营养－问题解答 的书籍。