肺结核病食疗菜

肺结核病食疗菜

吴杰, 主编

出版社:中国医药科技出版社

年代:2005

定价:

书籍简介:

本书精选了肺结核病食疗菜60款。

书籍目录:

1.虫草川贝炖甲鱼

2.白果银耳炖甲鱼

3.沙锅炖鱼

4.构杞山药龟

5、葱香炒蟹

6.豆腐干烧黄鱼

7.玉翠黄鱼

8.玉竹毛豆烧黄鱼

9.白果烧鲤鱼

10.构杞川贝煮鲤鱼

11.麻香鳗鱼干

12.沙参玉竹鱼片汤

13.构杞鱼片汤

14.蒲公英鱼丸汤

15.炸蛎黄

16.构杞海蛤炒韭菜

17.蚬肉炒蒜薹

18.蚬肉烧茄条

19.枸杞蛤蜊炖油菜

20.香菇蒸仔鸡

21.兰花鸡翅

22.扒双蔬凤翅

23.百合炖乌鸡

24.吉利堂酱鸭

25.吉利堂虫草扣鸭

26.鸭肉扣鱼干

27.虫草双笋扣鸭肉

28.大枣木耳

内容摘要:

本书精选了肺结核病食疗菜60款,作者以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、荮理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍。按书习作,您一定能烹制出集色、香、味.食养、食补、食疗于一体的美味菜菜肴,让您和您的亲人在享受美味的同时,拥有健康。

书籍规格:

书籍详细信息
书名肺结核病食疗菜站内查询相似图书
丛书名食疗菜精华系列丛书
9787506732741
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出版地北京出版单位中国医药科技出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

肺结核病食疗菜是中国医药科技出版社于2006.01出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 肺结核-食物疗法-菜谱 的书籍。