出版社:江西人民出版社
年代:2017
定价:72.0
本书是一本关于甜品制作的书,专为想要学做甜品的爱好者设计。本书主要由以下五个部分组成:基本的组成部分,轻盈甜点的秘密,面团与奶酱是表里一体的存在,所有的步骤都有意义,糕点的独创性。从甜点的基本用料,到一些轻盈甜点的制作方法,制作过程中的创造性和技巧,每一种做法都叙述得简洁明了,内容全面、精要,分类明晰,而且图文并茂,读者只要掌握窍门就能举一反三,在家就能吃到世界各地的美味甜品,并享受自己创作甜品的乐趣。
书籍详细信息 | |||
书名 | 轻盈甜点的秘密站内查询相似图书 | ||
9787210098829 如需购买下载《轻盈甜点的秘密》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 南昌 | 出版单位 | 江西人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 72.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 18 | 装帧 | 平装 |
页数 | 168 | 印数 | 5000 |