出版社:中国轻工业出版社
年代:2008
定价:19.9
本书精选了适合人们家里做的汤品和粥品,每道汤粥都配有彩色精美图片,一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索,便于读者阅读查询。
PART1蔬菜菌菇
PART2肉类
PART3禽、蛋类
PART4水产类
PART5豆制品及豆类
425道保健佳肴,300例健康素食,565种营养功效,98个食材分析。本书为你提供最全面系统的家常菜式,全方位提升你的厨艺指数,助你成为最受欢迎的巧主妇。本书由我国著名医学科学家胡维勤审定推荐阅读。
书籍详细信息 | |||
书名 | 精选家常汤粥1368例站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 19.9 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 30000 |