《万宁美食词典》编辑部, 编
出版社:南海出版公司
年代:2013
定价:48.0
本书是一部关于万宁饮食文化的书籍。本书是由一个一个词条组成,并配于图解,约120个词条,图文并茂。书中全面涵盖了万宁的特色美食,如东山羊、和乐蟹、后安侨海鱼汤、鹧鸪茶、兴隆咖啡等,详细介绍了各种美食的特色、烹饪方法、营养功效等。
万宁美食词典是南海出版公司于2014.7出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-万宁市 的书籍。
《中国国家人文地理》编委会, 编
顾时光, 主编
于伟慧, 编
符海宁, 主编
《万宁市年鉴》编纂委员会, 编
万宁市地方志办公室, 编著
万宁市地方志办公室, 编
南宁市商务局, 编