常州美食故事

常州美食故事

肖飞, 编著

出版社:中国国际广播出版社

年代:2018

定价:52.0

书籍简介:

本书收入作者肖飞创作的美食故事99则,附有120幅图片及相应美食制作方法、名店推荐等内容,同时具有史料性、趣味性、实用性和宣传性。充分体现了常州菜点的文化内涵,彰显常州饮食文化”追求美、起点高”的特色。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787507843248
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出版地北京出版单位中国国际广播出版社
版次1版印次1
定价(元)52.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

常州美食故事是中国国际广播出版社于2018.8出版的中图分类号为 TS971.202.533-49 的主题关于 饮食-文化-常州-通俗读物 的书籍。